Comment choisir son caviar ?
Caviars
Notre collection de caviars, fabrication sur-mesure et vente en direct des producteurs français. Découvrez nos différentes gammes d'or noir, et nos caviars Baerii, Osciètre, mais aussi Beluga, élevés, produits, sélectionnés et affinés pour vous en Gironde et Charente-Maritime.
Christmas Caviar
A surprising caviar, extra-fresh and green, with notes of fresh hazelnut and fleeting saltiness.A surprising caviar, extra-fresh and green, with notes of fresh hazelnut and fleeting saltiness.
Starting from 85€
Classic Baerii
A gourmet caviar, with an iodized taste, characteristic of caviar.A gourmet caviar, with an iodized taste, characteristic of caviar.
Starting from 28€
Classic Osciètre
A rich and milky caviar, with an iodized taste, characteristic of caviar.A rich and milky caviar, with an iodized taste, characteristic of caviar.
Starting from 33€
Primeur
A surprising caviar, fresh and green, with notes of matcha tea with fleeting salinity.A surprising caviar, fresh and green, with notes of matcha tea with fleeting salinity.
Starting from 39€
Vintage
A gourmet and subtle caviar, with an iodized taste and notes of black olive.A gourmet and subtle caviar, with an iodized taste and notes of black olive.
Starting from 38€
Origin
An authentic caviar, with character, with intense flavors, both woody and slightly peppery.An authentic caviar, with character, with intense flavors, both woody and slightly peppery.
Starting from 42€
Oscietra
A gourmet and harmonious Osetra caviar, with buttery, walnut and avocado notes.A gourmet and harmonious Osetra caviar, with buttery, walnut and avocado notes.
Starting from 44€
Épicerie
Notre sélection de produits gastronomiques.
Caviar Pressé
Pressed caviar puts a great classic back in the spotlight: all the power of caviar in a delicious velvety paste.Pressed caviar puts a great classic back in the spotlight: all the power of caviar in a delicious velvety paste.
Starting from 50€
Tarama with Caviar
The tarama is the gourmet detail that will accompany your festive meals...The tarama is the gourmet detail that will accompany your festive meals...
Starting from 13€
Rillettes d'esturgeon à la langoustine
(Re)-discover sturgeon: the festive and gourmet detail of your aperitifs.(Re)-discover sturgeon: the festive and gourmet detail of your aperitifs.
Starting from 8€
Rillettes d'esturgeon au caviar
(Re)-discover sturgeon: the festive and gourmet detail of your aperitifs.(Re)-discover sturgeon: the festive and gourmet detail of your aperitifs.
Starting from 8€
Rillettes d'esturgeon à la truffonade
(Re)-discover sturgeon: the festive and gourmet detail of your aperitifs.(Re)-discover sturgeon: the festive and gourmet detail of your aperitifs.
Starting from 7€
Rillettes d'esturgeon à la langoustine
(Re)-discover sturgeon: the festive and gourmet detail of your aperitifs.(Re)-discover sturgeon: the festive and gourmet detail of your aperitifs.
Starting from 8€
Rillettes d'esturgeon au yuzu
(Re)-discover sturgeon: the festive and gourmet detail of your aperitifs.(Re)-discover sturgeon: the festive and gourmet detail of your aperitifs.
Starting from 7€
Art de la Table
Pour consommer le caviar dans les règles de l’art.
Service à caviar en déchets coquillers
Offrez-vous une expérience gastronomique d'exception avec nos services à caviar givrés, éco-conçu à partir de coquilles Saint-Jacques ou de moules.Offrez-vous une expérience gastronomique d'exception avec nos services à caviar givrés, éco-conçu à partir de coquilles Saint-Jacques ou de moules.
Starting from 52€
Dessous de bouteille et de verre en cuir d'esturgeon
Proposer une expérience de dégustation raffinée et éthique avec nos dessous de verres fabriqués à partir de nos cuirs d'esturgeon doublés avec du liège et les dessous de bouteille confectionnés en Malakio, coquilles Saint-Jacques, ou moules.Proposer une expérience de dégustation raffinée et éthique avec nos dessous de verres fabriqués à partir de nos cuirs d'esturgeon doublés avec du liège et les dessous de bouteille confectionnés en Malakio, coquilles Saint-Jacques, ou moules.
Starting from 135€
Ronds de serviette en cuir d'esturgeon
Apporter une touche d'élégance et de raffinement unique à votre table avec nos ronds de serviette confectionnés à partir du cuir de nos esturgeons.Apporter une touche d'élégance et de raffinement unique à votre table avec nos ronds de serviette confectionnés à partir du cuir de nos esturgeons.
Starting from 65€
Coffret Transmission
Le Coffret Transmission, pensé comme un livre, est un écrin unique.Le Coffret Transmission, pensé comme un livre, est un écrin unique.
Starting from 45,20€
Coffret Origami
Conçu comme une pièce d'art exclusive, le Coffret Origami est disponible en édition limité.Conçu comme une pièce d'art exclusive, le Coffret Origami est disponible en édition limité.
Starting from 82,20€
Coffret Alpha Organic Gin
Associer caviar et gin est un accord nouveau, s'éloignant des sentiers battus et des traditionnelles dégustations.Associer caviar et gin est un accord nouveau, s'éloignant des sentiers battus et des traditionnelles dégustations.
Starting from 117€
Coffret — Transparence
À la fois durable et réutilisable, le nouvel outil d’art de la table Sturia.À la fois durable et réutilisable, le nouvel outil d’art de la table Sturia.
Starting from 123€