Déguster du caviar est avant tout un moment de plaisir et de partage qui n’attend que d’être renouvelé. À la fois durable et réutilisable, ce nouvel outil permanent d’art de la table Sturia, L’Expérience caviar – Transparence est né des valeurs des équipes, propres à l’élaboration du grain mythique : le respect, l’observation, la patience, la passion, l’excellence et l’éthique. 

 

Avec l’intention de changer la manière de consommer ces petits grains, Sturia offre ainsi aux amateurs et initiés la possibilité de vivre une expérience de dégustation combinant à la fois simplicité et audace, élégance et subtilité, partage et conviction, luxe et éthique.

 

Conseils d’utilisation

Plus qu’un simple coffret, il se transforme en service à caviar qui, grâce à un jeu de tiroir, peut accueillir des cuillères en nacre ainsi qu’un gel pack sur lequel vient se déposer la boîte d’un caviar Sturia. Le coffret est adaptable à chaque envie de dégustation : d’une boîte de caviar de 30g à 125g et également réutilisable pour les prochaines dégustations.

 

Conseils de conservation

Avant ouverture, conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur entre 0°C et + 4°C. 

 

 Dimensions : 130 x 130 x 45mm

 

Conditionnements disponibles : 

1 x 30g de caviar

1 x 50g de caviar

1 x 100g de caviar 

1 x 125g de caviar

• Vintage (A. Baerii)
• Oscietra (A. Gueldenstaedtii)

 

Éleveur, Producteur, Sélectionneur - Affineur de caviar français (en Aquitaine), Sturia est présent de l'œuf à l'œuf. Nos esturgeons naissent et grandissent chez nous, dans nos propres fermes aquacoles en France, Aquitaine. Notre caviar est ensuite élaboré à la main, selon un savoir-faire traditionnel, dans notre atelier de production situé lui aussi en France, Aquitaine. Cette présence tout au long de la chaîne, depuis la naissance de nos esturgeons jusqu'à la commercialisation, nous permet d'assurer une traçabilité stricte de nos caviars.