Les échanges gourmands signés Sturia : épisode 28 🎬
Passionné de gastronomie et de vin, sa carrière l'a emmené partout dans le monde, de la France à Hong Kong, en Chine et au Brésil, où il a travaillé avec plus de 30 chefs. Au sein du restaurant Partage, Nicolas Kalpokdjian partage son expertise des vins français à travers des accords mets et vins.
***
Les échanges gourmands by Sturia: episode 28 🎬
Passionate about food and wine, his career has taken him all around the world, from France to Hong Kong, China to Brazil, where he's worked for more than 30 chefs. At the heart of Partage restaurant, Nicolas Kalpokdjian shares his experience in French wines through food and wine pairings.