Les échanges gourmands signés Sturia : épisode 22 🎬
Au cœur du restaurant Les Foudres, deux talents unissent leurs forces pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle : Alexandre Mornet, chef cuisinier, et Mathis Debize, chef pâtissier. Alexandre et Mathis partagent une vision commune : l'excellence et l'innovation. Ensemble, ils réinterprètent le caviar dans des créations aussi bien salées que sucrées, proposant une expérience gastronomique sans précédent !
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Les échanges gourmands by Sturia: episode 22 🎬
At the heart of Les Foudres restaurant, two talents unite forces to create exceptional culinary experience: Alexandre Mornet, head chef, and Mathis Debize, pastry chef. Alexandre and Mathis share a common vision: excellence and innovation. Together, the reinterpret caviar in their creations, sweet and savoury alike, creating an unprecedented gastronomic experience!