Les échanges gourmands signés Sturia : Épisode 1 🎬
Pour cette première édition, nous avons eu le plaisir d'interviewer le plus Frenchy des chefs de Melbourne : Philippe Mouchel ! Parcours remarquable, cuisine de haut vol, le chef est une véritable référence dans le pays des kangourous. À votre avis, ce sera plutôt dégustation de caviar à la cuillère ou à la royale pour lui ?
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Les échanges gourmands by Sturia: Episode 1 🎬
For this first edition, we had the pleasure of interviewing the "Frenchiest" of Melbourne chefs: Philippe Mouchel! His remarkable career and high-end cuisine make this chef a legend in the Land Down Under. What do you think ? Does he taste his caviar on a spoon or à la royale ?
