Classic Osciètre
Clé d'entrée de la découverte du caviar français (à prix doux), le caviar Sturia Classic Osciètre est un caviar riche et lacté, au goût iodé, caractéristique du caviar. Le caviar Sturia Classic Osciètre est idéal pour (re)-découvrir le caviar, à prix doux.
33.00€
soit 2,200.00€/kg
DDM : 6 mois
48/72h, jours ouvrés
Transport : réfrigéré
À propos de ce produit
Un caviar riche, lacté et iodé
Le caviar Sturia Classic Osciètre fond sous la langue et libère des notes lactées, d'huile d'olive, et saveurs iodées avec une belle longueur en bouche. Ses grains sont crémeux, aux vert foncé* (*tendance).
C'est le caviar idéal pour une découverte du caviar, au meilleur prix et rapport qualité / prix.
Conseils de dégustation
Le caviar Sturia Classic Osciètre s'adapte parfaitement à la dégustation sur toasts ou en finger-food, à l'apéritif, ou en cuisine.
Conseils de conservation
À conserver entre 0°C et + 4°C. À consommer dans les 24 heures après ouverture.
Caviar Français
Éleveur, Producteur, Sélectionneur - Affineur de caviar français (en Aquitaine), Sturia est présent de l'œuf à l'œuf. Nos esturgeons naissent et grandissent chez nous, dans nos propres fermes aquacoles en France, Aquitaine. Notre caviar est ensuite élaboré à la main, selon un savoir-faire traditionnel, dans notre atelier de production situé lui aussi en France, Aquitaine. Cette présence tout au long de la chaîne, depuis la naissance de nos esturgeons jusqu'à la commercialisation, nous permet d'assurer une traçabilité stricte de nos caviars.
Issu de l'esturgeon Acipenser Gueldenstaedtii. Le caviar Sturia Classic Osciètre est un véritable caviar français.
Mer
Végétale
Gourmande
Taille des grains
Petit
Moyen
Gros
Fermeté des grains
Fondant
Moelleux
Ferme
Peristance des grains
Légère
Moyenne
Soutenue
Ingrédients
Oeufs d'esturgeon, sel, conservateur : E285
Informations nutritionnelles pour 100g
Nutrition information
Per 100g
Energie
1104 kJ / 265 kcal
Matières grasses
17 g
dont acides gras saturés
3,7 g
Glucides
2,1 g
dont sucres
Proteines
27 g
Sel
3,3 g
Quelle quantité choisir ?
Combien de convives souhaitez-vous servir ?
Pour quel type de dégustation ?
Apéritif
Entrée
Plat principal
Quantité recommandée :
5g
Comment le déguster ?
Le caviar Sturia Classic Baerii s'adapte parfaitement à la dégustation sur toasts ou en finger-food, à l'apéritif, ou en cuisine. Découvrez aussi nos recettes!