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Classic Osciètre

Clé d'entrée de la découverte du caviar français (à prix doux), le caviar Sturia Classic Osciètre est un caviar riche et lacté, au goût iodé, caractéristique du caviar. Le caviar Sturia Classic Osciètre est idéal pour (re)-découvrir le caviar, à prix doux.

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33.00€

soit 2,200.00€/kg

DDM : 6 mois

48/72h, jours ouvrés

Transport : réfrigéré

À propos de ce produit

Un caviar riche, lacté et iodé

Le caviar Sturia Classic Osciètre fond sous la langue et libère des notes lactées, d'huile d'olive, et saveurs iodées avec une belle longueur en bouche. Ses grains sont crémeux, aux vert foncé* (*tendance).

  

C'est le caviar idéal pour une découverte du caviar, au meilleur prix et rapport qualité / prix.

 


Conseils de dégustation 

Le caviar Sturia Classic Osciètre s'adapte parfaitement à la dégustation sur toasts ou en finger-food, à l'apéritif, ou en cuisine.

 

Conseils de conservation

À conserver entre 0°C et + 4°C. À consommer dans les 24 heures après ouverture. 

 

Caviar Français

Éleveur, Producteur, Sélectionneur - Affineur de caviar français (en Aquitaine), Sturia est présent de l'œuf à l'œuf. Nos esturgeons naissent et grandissent chez nous, dans nos propres fermes aquacoles en France, Aquitaine. Notre caviar est ensuite élaboré à la main, selon un savoir-faire traditionnel, dans notre atelier de production situé lui aussi en France, Aquitaine. Cette présence tout au long de la chaîne, depuis la naissance de nos esturgeons jusqu'à la commercialisation, nous permet d'assurer une traçabilité stricte de nos caviars.

 

Issu de l'esturgeon Acipenser Gueldenstaedtii. Le caviar Sturia Classic Osciètre est un véritable caviar français.

Mer

Végétale

Gourmande

Taille des grains

Petit

Moyen

Gros

Fermeté des grains

Fondant

Moelleux

Ferme

Peristance des grains

Légère

Moyenne

Soutenue

  • Ingrédients

    Oeufs d'esturgeon, sel, conservateur : E285

  • Informations nutritionnelles pour 100g

    Nutrition information

    Per 100g

    Energie

    1104 kJ / 265 kcal

    Matières grasses

    17 g

    dont acides gras saturés

    3,7 g

    Glucides

    2,1 g

    dont sucres

    Proteines

    27 g

    Sel

    3,3 g

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Combien de convives souhaitez-vous servir ?

Pour quel type de dégustation ?

Apéritif

Entrée

Plat principal

Quantité recommandée :

5g

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