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Recipes

Crème de Munster petit pois et caviar

Dégustez une onctueuse crème de Munster, sublimée par la fraîcheur des petits pois et le goût raffiné du caviar, recette...

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Dos de maigre et caviar

Découvrez le dos de maigre accompagné de caviar, recette réalisée par Gwenaël Laville MOF Poissonnier-Écailler.

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Fromage triple crème gin-to glacé et caviar

Savourez l’onctuosité de ce fromage triple crème, accompagné d’un gin-to glacé et d’une touche de caviar, recette réalisée par Christelle...

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Pavé d’esturgeon et caviar

Sublimez vos repas avec ce pavé d'esturgeon au caviar, une recette qui promet de ravir les palais les plus exigeants,...

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Pavé de légine et caviar

Testez cette combinaison exquise de pavé de légine et caviar pour une expérience culinaire hors du commun, recette réalisée par David...

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Pressé de crevettes et caviar

Découvrez et testez notre pressé de crevettes, sublimé par des touches de caviar, recette réalisée par Jean-Luc Vianey MOF Poissonnier-Écailler.

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Saltimbocca de veau et caviar

Laissez-vous tenter par ce saltimbocca de veau revisité, sublimé par une touche de caviar, recette réalisée par Stéphanie Hein MOF Boucherie-étal.

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Sole tressée pomme de terre et caviar

Sole tressée, pommes de terre fondantes et caviar : un trio d'exception, recette réalisée par Jean-Luc Vianey MOF Poissonnier-Écailler.

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Tartare d'agneau et caviar

Une création audacieuse alliant agneau tendre et caviar exquis, recette réalisée par Stéphanie Hein MOF Boucherie-étal.

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