Retour aux Sources…

Les Sources de Caudalie

A Martillac, les Sources de Caudalie vous invitent à voyager au coeur d’une Aquitaine bucolique. Imaginez : au bord du lac, le reflet parfait des hameaux aquitains traditionnels et puis les vignes, à perte de vue. Le cadre est idyllique, on s’y croirait.


Les Sources de Caudalie

A Martillac, les Sources de Caudalie vous invitent à voyager au coeur d’une Aquitaine bucolique. Imaginez : au bord du lac, le reflet parfait des hameaux aquitains traditionnels et puis les vignes, à perte de vue. Le cadre est idyllique, on s’y croirait.

C’est ici, au coeur du vignoble de Graves, que tout commence. « French Paradox », cela ne vous dit peut-être rien et, pourtant, Alice et Jérôme Tourbier en ont fait un art de vivre. Cette théorie défendue par de nombreux diététiciens et cardiologues reconnaît les vertus préventives du vin rouge grâce aux antioxydants qui limitent le développement des maladies cardiovasculaires. Une théorie séduisante qui va donner naissance aux Sources de Caudalie, un palace 5 étoiles au milieu des vignes du Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé de Graves. Soixante-et-une chambres et suites, trois restaurants et un spa vinothérapie®, alliance d’une eau de source chaude naturelle aux extraits de vignes et de raisins… Un havre de paix à seulement quelques minutes de Bordeaux où les touristes et citadins en quête de luxe, calme et sérénité peuvent venir se ressourcer.

Les Sources de Caudalie offrent une expérience d’hôtellerie rare. Un retour aux sources jusque dans l’assiette. Au restaurant gastronomique La Grand’Vigne, Nicolas Masse propose une cuisine authentique et raffinée. Le chef, doublement étoilé, est un passionné. Saison après saison, il se plait à combiner et sublimer les produits du terroir en des saveurs audacieuses comme « l’Aquitaine en carpaccio de boeuf de Bazas et grains de caviar Sturia Primeur ».

Bienvenue aux sources… de Caudalie.

 


Les Sources de Caudalie
Chemin de Smith Haut Lafitte, 33650 Bordeaux Martillac

www.sources-caudalie.com

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