Le caviar Sturia par Anne Limbour

Caviar Sturia Jasmin - Dan Bessoudo et Anne Limbour par Magali Ancenay

Chacun leur tour, ils nous invitent dans leur cuisine, dans leur boutique et nous révèlent leurs recettes, leurs secrets… Petits et grands noms de tout horizon, avec des métiers parfois différents, mais tous passionnés et investis dans la gastronomie, chacun nous inspire ! Aujourd’hui, c’est au tour d’Anne Limbour, animatrice culinaire, de nous donner sa vision du caviar !


Caviar Sturia Jasmin - Dan Bessoudo et Anne Limbour par Magali Ancenay

Toujours la même passion, la même soif d’innovation, de partage. Dans chacune de nos collections, nous n’avons de cesse d’imaginer les tendances de demain et de trouver de nouvelles idées pour vous faire découvrir le caviar autrement et de façon ludique : nouveaux produits, conditionnements innovants, associations surprenantes, rencontres impromptues…
Au fil du blog, nous vous parlons d’eux : chefs étoilés ou en devenir, ils jouent le jeu, pour nous. Chacun leur tour, ils nous invitent dans leur cuisine et nous révèlent leurs recettes, leurs secrets… Mais il n’y a pas qu’eux ! Petits et grands noms de tout horizon, avec des métiers parfois différents, mais tous passionnés et investis dans la gastronomie, chacun nous inspire !
Aujourd’hui, c’est au tour d’Anne Limbour, animatrice culinaire, de nous donner sa vision du caviar !

C’est tout sourire que nous recevions Anne Limbour il y a quelques jours dans notre Atelier du caviar by Sturia. C’est bien connu, quelques finger-food délicieusement réalisés par notre conseiller culinaire et les langues se délient… Portrait d’une animatrice culinaire pétillante.
Passionnée depuis très jeune, Anne a toujours aimé cuisiner, c’est donc tout naturellement que cette blogueuse à ses heures perdues est devenue animatrice culinaire et partage avec nous ses coups de coeur et ballades gourmandes. On la retrouve aujourd’hui de salons en festivals sur lesquels elle anime des plateaux de chefs et fait le lien avec le public et, même, en direct sur le web. Dans son émission « Les surprises culinaires d’Annette », la pétillante Anne Limbour vous donne rendez-vous tous les samedis matins pour un moment priviligié avec les chefs qu’elle côtoie.
A son retour, elle nous a fait l’honneur de demander au chef Dan Bessoudo du restaurant DanB, La Table de Ventabren, de réaliser une bouchée gourmande avec le caviar Sturia Jasmin, sa sélection de caviar préférée… Délicieuse recette, sublimes photos à venir prochainement sur le blog !

 


@wecopetv (periscope) : Les surprises culinaires d’Annette
Tous les samedis matins à 11h00.

Caviar Sturia Jasmin - Dan Bessoudo et Anne Limbour par Magali Ancenay

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